พฤศจิกา ลั้ลลา ตอน Thanksgiving
เวลาผ่านไปแพรพเดียว เพิ่งจะปาร์ตี้ปล่อยผี Hello Halloween ไปไม่เท่าไร ก็เปลี่ยนเป็นเดือนพฤศจิกายนกันแล้นนน เดือนนี้มีวันสำคัญของประชาชนชาวอเมริกันที่เรียกว่า วันขอบคุณพระเจ้า (Thanksgiving) เป็นวันที่ชนชาติอเมริกันร่วมกันแสดงการระลึกถึงและขอบคุณพระผู้เป็นเจ้าที่เป็นแรงใจให้กับเหล่านักแสวงบุญในอดีต เมื่อประมาณหลายร้อยปีที่แล้ว มีคณะนักแสวงบุญหรือที่เรียกกันว่า Pilgrims เป็นชาวยุโรปที่เดินทางมาด้วยเรือ Mayflower อพยพมาตั้งรกรากที่ประเทศสหรัฐอเมริกา สถานที่ประวัติศาสตร์ในอดีตนั้น ปัจจุบันคือเมือง Plymouth รัฐ Massachusetts ซึ่งเป็นมลรัฐที่พี่เก้คุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะว่าบ้านหลังที่สองของพี่คือ Boston นั่นเอง 555
ในสมัยนั้น ชาวคณะต้องต่อสู้กับความยากลำบากมากมาย ทั้งอากาศที่หนาวเหน็บจนแทบเอาชีวิตไม่รอด อาหารการกินที่ต้องอดมื้อกินมื้อ รวมถึงโรคภัยไข้เจ็บที่ยังไม่มีความทันสมัยและสะดวกสบายในการรักษาเมื่อเปรียบเทียบกับความก้าวหน้าของเทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์เหมือนในปัจจุบันนี้ จนกระทั่งมีชาวพื้นเมืองของอเมริกา หรือที่พวกเราคุ้นเคยกับชื่อเรียกที่ว่า อินเดียนแดง มาช่วยสอนเคล็ดลับในการเอาชีวิตรอดให้กับคณะนักแสวงบุญ ด้วยการสอนวิธีเพาะปลูกพืชต่างๆ เพื่อใช้เป็นอาหารในการดำรงชีวิต สิ่งเหล่านี้ทำให้ชาวคณะรู้สึกขอบคุณพระเจ้าที่ทำให้พวกเขามีกำลังใจสามารถต่อสู้กับความยากลำบาก และขอบคุณน้ำใจไมตรีของชาวพื้นเมืองที่มีส่วนช่วยให้พวกเขามีชีวิตรอดมาได้จากการทำเกษตรกรรมที่ประสบความสำเร็จ จึงจัดให้มีงานเลี้ยงเพื่อการเฉลิมฉลองขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ประกอบด้วยอาหารมากมาย เช่น ไก่งวง เป็ด ห่าน จนในเวลาต่อมา ไก่งวง (Turkey ในที่นี้ไม่ได้หมายความว่า ประเทศตุรกี นะจ๊ะ อิอิ) ก็กลายเป็นเหมือนอาหารจานหลักในเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า ประหนึ่งว่านึกถึงวันขอบคุณพระเจ้าก็จะมีเมนูอาหารของเจ้าไก่งวงนี้ลอยมาเลย
วันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนพฤศจิกายน จึงได้รับการประกาศให้เป็นวันขอบคุณพระเจ้า ซึ่งเป็นวันหยุดประจำชาติอเมริกัน วันนี้เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นและความสำเร็จของผู้อพยพรุ่นแรกๆ ที่ฝ่าฝันอุปสรรคต่างๆ จนรอดชีวิตมาได้ ชาวอเมริกันจะขอบคุณพระเจ้า ครอบครัว เพื่อนบ้าน มิตรสหาย รวมถึงขอบคุณสิ่งดีๆ ที่เกิดขึ้นมาตลอดปีด้วย
Torch Education เป็นผู้เชี่ยวชาญและรู้ลึก รู้จริง เกี่ยวกับการเรียนต่อ ศึกษาต่อต่างประเทศ โดยเฉพาะประเทศสหรัฐอเมริกา เนื่องจากเป็นการให้คำแนะนำจากประสบการณ์จริงของศิษย์เก่าที่จบจากสถาบันนั้นๆ โดยตรง น้องๆ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสามารถทำนัดเข้ามาพูดคุยกับทาง Torch Education ได้นะคะ โทร. 02-664-4588
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.